镁价格长江（镁价格行情）

鮰鱼是怎样一种鱼？

鮰鱼一般指长吻鮠，是鲿科、鮠属鱼类。

鮰鱼的身体呈纺锤形，体表光滑无磷，眼睛小，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉，体色为粉红色，腹部白色，鳍为灰黑色。

鮰鱼常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。觅食时也在水体的中、下层活动；冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，以长江水系为主。长江中钓鮰鱼的最佳时段通常是在长江的盛水时期，即每年的5～9月，是垂钓鮰鱼的黄金季节。尤其爱在水流湍急有漩涡的水体，或是水底下岩石或乱石的深水处。特别是阴雨天时摄食强烈。

鮰鱼喜欢集群，而且畏光，属于一种温水性鱼类且不耐低氧，生长的适温为13-30℃，而当水体中的溶氧量低于2.5mg/L的时候，便会出现浮头现象。

鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，在大江大河激流乱石中生存，很难在湖泊中见到，溪或堰塘中不会有，它们的体重一般在1.5-2.5公斤左右，少数个体能够达到10公斤左右，春秋季节长江江口鮰鱼身体肥壮，肉质鲜嫩，是最佳的品尝时节。

野生长江鮰鱼的体色特征是，背部青灰色，鳍部黑灰色，肚皮白色，俗称“琥珀背，白肚皮”，口感完全不同于目前市场上粉白色的广东肥鱼。

每年伴随着“阳春三月啖江鲜”的呼唤，河豚、刀鱼、鲥鱼跃上桌头。虽说这三者味道都是极鲜，但前者有毒，后两者又小刺繁多，价格又高。故常常让人望而生畏，含恨而止。倒是“长江第四鲜”——鮰鱼，博采众长，价格亲民，实乃最值得一试的江鲜。

鮰鱼，南方又写作鮠鱼，我国不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”，四川名“江团”，贵州则唤之“习鱼”。头呈锥形，尾长嘴小肚大，说是一种食肉的鱼。过去，在长江上游及支流，鮰鱼是重要的经济鱼类，产量较高，而湖北的石首，四川的乐山、北碚、南充、丰安等地为有名的产区。

鮰鱼和清江鱼不一样，清江鱼指的是产于湖北清江库区的鱼，主要包括了红鮰、匙吻鲟、丁桂、江团、清江黑鮰等种类，而鮰鱼就是其中一种。而鮰鱼并不单单只是清江鱼而已，它被称作肥王鱼，除了分布在清江库中之外，还分布在长江、淮河、辽河、珠江、闽江等多种水系中。

鲥鱼、刀鱼、鮰鱼，被人们称为“长江三鲜”。野生长江鮰鱼规格：500克~2500克每条不等。

蔬菜缺镁症是由哪些原因引起的？

土壤供镁不足。土壤供镁不足是造成蔬菜缺镁的主要原因。我国东南部温暖多雨，淋溶比较强烈，一般为缺镁症易发区域，特别是轻质土壤更甚。

影响土壤有效镁高低的因素主要有以下几个方面：①土壤的风化程度：不同的土壤由于成土母质和风化程度不同，其含镁量不尽相同，红壤风化程度高，矿物分解比较彻底，一般含镁很少，只有0.06%～0.3%；紫色土属幼年土类，风化程度低，含镁可高达3%。一般土壤全镁量与有效镁有较好的相关性，全镁高的土壤有效镁也比较高。长江以南红壤性蔬菜基地（如浙江金衢盆地一带）较易缺镁，需要重视镁肥的施用。

②土壤质地：质地砂，镁容易淋洗，土壤中有效态镁含量低，往往不能满足作物生长的需要。一般不同质地有效镁由高到低的顺序是：黏土壤土砂壤土砂土。质地较粗的缺镁土壤主要分布在河谷、丘陵地区，其蔬菜基地也应更加关注。

③土壤酸碱性：土壤有效镁与酸碱性密切相关，土壤有效镁随土壤酸性增加而降低。酸性较强的土壤往往供镁不足，主要原因是酸性促使有效镁淋失。

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长江后浪推前浪，瓶装水下一个“风浪”在哪？

作者：史顺海

在快消品五大类近百小类中，瓶装水品类的发展不是最迅猛的，但在消费大 健康 趋势的引领下，瓶装水的发展后劲却是最足的。

中国瓶装水2012-2017年销量年均复合增长率11.8%，2020年即便受疫情影响，预估增长率也接近10%，且在饮品行业市占率预计能达到52%，销量有望突破2000亿。

可以预见，随着瓶装水在市场上被接受的程度逐渐提高，我国瓶装水市场规模还会逐年增长。

20世纪70年代之前，青岛崂山矿泉水厂是我国唯一的瓶装水生产企业。

1989年，怡宝在国内推出第一瓶纯净水。

1996年，娃哈哈纯净水在东北率先打开局面，同年农夫山泉成立。

1997年乐百氏纯净水上市。

2001年可口可乐冰露加入纯净水行列。

2003年，康师傅矿物质水上市。

2004年，景田进入矿泉水领域，“水中贵族”百岁山自此诞生；

2006年，瓶装水的五巨头是娃哈哈、乐百氏、农夫山泉、雀巢、康师傅。

2008年，康师傅是瓶装水的老大，市占率20.8%；

2010年，加多宝开始涉足矿泉水，推出高端水品牌“昆仑山”。

2011年，农夫山泉将康师傅从行业第一的位置赶了下来，坐上了瓶装水老大的位置。

2015年，怡宝登上了第二的宝座。

2018年，百岁山登上季军奖台，瓶装水的三巨头农夫山泉、怡宝、百岁山，市占率分别为26.5%、22%和10.1%，合计达到58.6%。

饮用水主要形成了三大集团，表现为三个梯队。

农夫山泉、怡宝、百岁山属强势全国性品牌，为第一集团军，三强占据半壁江山；

娃哈哈、康师傅、可口可乐、雀巢等均属有一定基础或合资全国性品牌，仍然有发展潜力，为第二集团军；

泉阳泉、恒大冰泉、武夷山、5100、乐百氏等品牌，在一省或几省区域内占据一定的优势，为第三集团军；

而分布在各地的其他3000余家瓶装水品牌，市场和销售表现参差不齐，与前三大集团军相比，差距甚远。

瓶装水市场的竞争将持续激烈， 品牌也不断在洗牌，目前前六品牌市场占有率超过80%，但也各有优劣势，有专家预测说未来10年内还会有1-2个新百亿级企业诞生，而终究花落谁家，我们拭目以待。

1元水的兴衰史见证了20年来中国经济的发展和时代的更替。

如前面所提及，曾经1元水的王者是康师傅。

而康师傅2019年报显示，康师傅瓶装水销量同比下滑34.79%，市场占有率从2018年的9.9%跌为5.4%。曾经的瓶装饮用水老大，逐渐退出行业头部竞争的舞台。

现存的 1元水的品牌还有很多，包括冰露、今麦郎，还有许多区域性品牌，如贵州的北极熊等，共同点是大多主要盘踞在三线城市及以下市场。

康师傅2018年8月份官宣涨价“全面告别1元水时代，康师傅包装饮用水涨价至2元/瓶”。

但是，真那么容易吗？

康师傅涨价后，迅速面临到“前有虎后有狼”的局面。

一方面客户流失、终端不愿接货，从“1元”价格带前脚刚迈出去，今麦郎等品牌就利用1元水乘虚而入了，抢占了大块领地。

另一方面，2元水的两大霸主农夫和怡宝都打的火热，火中取栗难度可想而知。

2元水有别于1元水，需要至少具备二选一的条件：1、有自有水源地，如农夫山泉有八大水源地；泉阳泉有长白山水源地；2、中高端品质纯净水，如怡宝，有领先于同行的反渗透过滤技术。

农夫山泉拥有浙江千岛湖、吉林长白山、陕西太白山、四川峨眉山等八大水源基地，并且坚持在水源地建厂、灌装。

华润怡宝是国内最早的纯净水企业，90年代起其销量就多年在广东省位列第一，后来受益于外阜市场的开拓，迅速成长为中国瓶装水行业的龙头。

泉阳泉许多人也不陌生，吉林的水品牌中的number1，乘坐南航飞机的大多都饮用过，公司成立于2001年，隶属于管辖长白山林区的中国吉林森工集团，以集团特有优势占据了长白山最好的五处优质水源，在长白山核心区引入国际一流装备专注开发天然矿泉水，是长白山天然矿泉水产业的开拓者。

2元水是现在的瓶装水主流价格带，而随着消费的升级、物价及成本的不断提高，瓶装水的价格肯定水涨船高，下一步主销价格带将是高一级的3元。

除百岁山外，像市场上现在许多上市的新品，如伊利的“伊刻活泉”、阿尔卑斯矿泉水等品牌都是3元价格带。

2元水一方面蚕食1元水的市场份额，另一方面其市场份额又逐步被3元及以上价格带的瓶装水抢夺。

预计5年后，3元水和2元水的销量接近齐驱并驾。

赢销力咨询通过瓶装水消费者调研得知，超过70%的消费者对于瓶装水的水质分类是茫然无知的，仅停留在以价论质的认知阶段。

包装饮用水大致可分为纯净水、天然饮用水、天然矿泉水。

纯净水有多个名词，实则是地下水、甚至有些是自来水经过过滤、净化而来，有的别名“矿物质水”,其实是厂家加入了氧化镁等矿物质来掩盖口感的劣势，这便是大多数的1元水的由来。

天然饮用水主要选用未受污染的河水、湖水、井水、泉水，去除了水中的有害物质，净化处理成瓶装水。

而水中精品当属天然矿泉水，它是在特定的地质条件下形成的一种宝贵的地下液态矿产资源，以水中所含的适宜饮用的气体成分、微量元素和其他盐类组成而区别于普通地下水资源。

其中，中国真正优质天然矿泉水的代表有农夫山泉运动水、百岁山、泉阳泉、5100矿泉水等品牌。

综上所述，一方面瓶装水还是回归到水源的本质，天然矿泉水发展趋势最佳，另一方面，从2元到3元主销价格带的递进也是瓶装水未来5年的演变趋向。

同时，瓶装水行业未来的进化也是往高端化方向发展：

1、内涵高端化

着力于优质水源、营养角度、定制化、产品可追溯（如现有的一物一码形式）等方面提升品牌竞争力。

如现在许多品牌出的母婴水，就是这一理念的衍生品。

2、包装高端化

人靠衣装，物靠包装，瓶装水包装容器的设计以及包装多元化、创新化为品牌突出制造了差异化亮点。

如：玻璃瓶装水、异形瓶装水，这两年层出不穷。

3、稀缺性高端

举例，天然含气矿泉水就是属于稀缺性水，有别于充气的苏打水或矿泉水，其天然含二氧化碳，且富含多种矿物质，可以调节人体内微量元素平衡，还能抑菌养胃、中和胃酸，属于疗养佳品。

笔者有幸参观了泉阳泉天然含气矿泉水泉眼，为大自然的鬼斧神工深感震惊，这个泉眼取名“世稀泉”，泉水由地下自涌而出，日出水量仅为几十吨，泉水自带气泡，现场可饮，实属罕见。

俗话说“物以稀为贵”， 可能未来还会有更多待发现的稀缺资源，这就是绝对的优势。

刀鱼多少钱一斤

截止2020年5月5日，刀鱼的价格在每斤10元钱左右。刀鱼主要分布于我国黄渤海和东海一带，凡通海的江河如辽河、海河、黄河、长江、钱塘江等均能见到。据资料记载，我国刀鲚主要分为江海洄游型和湖泊定居型2个生态类群，前者按水系又分为长江、钱塘江等几个生态型。

刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。头短小，侧扁而尖。吻钝圆，突出。眼较小，近于吻端。眼间隔圆凸。鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。口大，下位。口裂斜行。

幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。辅上颌骨2块。齿细小，两颌、犁骨、腭骨均有齿。鳃孔宽大。鳃耙细长。左右鳃盖膜相连，与峡部不相连。

扩展资料:

钱塘江刀鱼食物中主要由虾类、枝角类、鱼类、桡足类、昆虫等动物组成；植物性种类在食谱中只有极少量如丝状藻类。食物组成中，枝角类和虾类的出现率最高，但虾类的数量远远超过枝角类；桡足类和昆虫的出现率虽超过50%，但数量却较少；鱼类的出现率尽管只占40.4%，但数量却较多，与虾类相近，轮虫和原生动物出现率较低，数量较少。

长江刀鱼属肉食性鱼类。稚鱼和幼鱼通常栖息在上、中层，主要摄食小型甲壳动物及其幼体如桡足类、枝角类等；成鱼栖息较深水层，主要以大型甲壳动物如虾类和其他大型动物如多毛类、银鱼、梅童鱼、黄鱼、鲳鱼、乌贼等的幼体或成体为食。

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