川贝母的介绍鸭梨1个，川贝母3克，冰糖适量做法：取3克川贝母，捣成粉状。（如图）老鸭梨去皮后切块。用温开水将川贝母粉沫溶化成液状放入盅碗里，同时放入切好的梨块，加少量的温开水，和适当的冰糖隔水蒸，大火烧开水后转文火蒸15到20分钟即可。小诀窍寒咳忌...