餐饮店亏损的根本原因1、餐饮店亏损的根本原因是：定位错误造成的亏损。菜品问题造成的亏损。管理问题造成的亏损。投资成本大，费用高。没有文化，没有特色，没有灵魂。无论是什么餐饮，只要是定位错误，就要快速调整，调整不了果断退出，不恋战，不硬撑。有关食堂亏...