淮安酒店代运营是什么意思1、淮安酒店代运营是指酒店业主委托专业的代运营公司来管理酒店业务。代运营公司可以为酒店提供从运营管理、市场推广、客户服务、人员培训等多方面的服务支持，帮助酒店提高运营效率和经营收益。代运营模式已经在国内酒店业中得到了广泛应用...