在餐饮行业，奖金分配像调味汁，要恰到好处才能让团队香气四溢。一个清晰的奖金池设置，不只是激励员工，也是管好门店利润的重要工具。好处不是骗福利，而是把利润、绩效和公平三件事揉到一锅里，让前台、后厨、酒吧和管理层都能看到自己的努力有回报的影子。于是，Bonus...