各位吃货老板和数据控同学，今天我们来聊聊生鲜电商到底该怎么运营才不踩坑。别急着抬手点外卖，先把脑子往冷链和用户体验两端凑拢。市场风卷残云，真正能站稳脚跟的，是把供应链、品控、物流、客服和内容运营这几块打磨成丝滑的协奏曲。文章不是空话，是把行业里常年在一线跑的人...